Ресторан с круглосуточным лобби-баром. Летом работает терраса на набережной горной реки Мзымта.
Одни из самых вкусных завтраков на курорте Роза Хутор по мнению гостей сервируются в ресторане Сиблис в отеле Эрбелия от Васта, Роза Хутор. Основное меню ресторана сочетает в себе блюда из европейской и русской кухни.
Ресторан Сиблис
Уютная атмосфера и современный стиль. Панорамные окна с видами на реку Мзымта. Идеальное место для заряда вашей энергии и наслаждения блюдами европейской кухни из локальных продуктов. Для маленьких гостей предусмотрено детское меню.
Оснащение, интерьер и меню Сиблис позволяют отлично провести корпоративные вечера, дни рождения и другие праздники;
110 посадочных мест. Есть услуга аренды отдельной зоны.
Режим работы: ежедневно 7:00 - 23:00
- Завтраки по системе «Шведский стол» с 7:00 до 11:00;
- Ужины по системе «Шведский стол» с 18:00 до 22:00;
- Меню «A la carte карт» и «Детское меню» с 12:00 до 23:00.
Скидка 10% для проживающих в отеле (исключением являются алкогольные напитки и коктейли с их содержанием)
Лобби-бар
Единственный круглосуточный лобби-бар на курорте Роза Хутор (560 м);
Широкий ассортимент напитков, ароматный кофе, классические коктейли и авторские находки от команды барменов.
Обслуживание в номерах
Доставка блюд и напитков осуществляется круглосуточно.
Летняя терраса
По-настоящему летние и невероятно вкусные блюда из сезонных продуктов, освежающие домашние лимонады, пицца из дровяной печи на берегу реки с живописными пейзажами — что может быть приятнее для теплых вечеров.